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用食品袋盛熱飯安全嗎?
文章來源:巨人包裝 發(fā)布日期:2023-08-02 14:26 訪問量: 文章作者:巨人包裝小編
用塑料袋打包滾燙的食物,幾乎每個人都經(jīng)歷過,用完就扔掉,不用洗碗也不用收拾,十分便利!白色的一次性塑料袋看似干凈衛(wèi)生,其實經(jīng)過高溫,難免會有毒素,真正達到無毒的塑料袋必須是印著“食品級”3個字,制作食品級塑料袋的主要的原材料是“聚丙烯顆粒”,成本非常高,所以絕大多數(shù)飯店都不會用,只用最廉價的塑料袋來代替
塑料袋在人的生活中無處不在,雖然提供了很多方便,但也造成了很多危害,塑料袋多一聚氯乙烯為原料加工而成,多位再生塑料,遇到高溫,尤其是滾燙的飯菜,會釋放出有毒的物質(zhì),次數(shù)少不會有啥事,但如果經(jīng)常這樣做的話,很容易慢性中毒,尤其是孩子,會對神經(jīng)造成損傷,那么塑料袋真的不能用了嗎?其實,只要不超過這個溫度,還是能將就一下的
塑料袋中危害人體健康的就是“塑化劑,”,通過加熱會揮發(fā)得更快,但它帶給人類的好處也不能一筆帶過,有利必有弊,用塑料袋裝蔬菜,水果,涼菜是沒什么問題的,輕巧又便利!但也不能長期放,因為塑料本身就會釋放有毒氣體,食物在塑料袋中長期聚集,濃度會越來越高,塑料袋里的食物也會受到污染,所以正確的辦法是,回到家盡快將塑料袋里的食物拿出來,若是放入冰箱,最好用保鮮盒,既能延長食物的保鮮期,還安全無毒!
知識拓展
如果非要裝熱飯的話,食物最好不要超過70°,對于現(xiàn)代人來說,完全杜絕使用塑料袋是不可能的,只能說要盡量避免,若是裝熱菜,盡量用不銹鋼,陶瓷等容器比較好
塑料袋由多種材料制成,包括聚乙烯、聚丙烯和聚氯乙烯(PVC),這些材料在高溫下會熔化或釋放有害化學物質(zhì)。這可能會導致食品污染和潛在的有害健康影響。
塑料袋的熔點因所用材料的種類而異。例如,聚乙烯的熔點約為110°C(230°F),而聚丙烯的熔點約為170°C(338°F)。當暴露在高溫下時,塑料會變得柔軟柔韌,從而使有害化學物質(zhì)滲入食物中。
當塑料袋受熱時,最常見的化學物質(zhì)之一是雙酚A(BPA)。BPA是一種已知的內(nèi)分泌干擾物,可以模仿體內(nèi)雌激素的作用。它與各種健康問題有關(guān),包括癌癥、生殖問題和兒童發(fā)育問題。
原文標題:用食品袋盛熱飯安全嗎?http://wanbotang.com//articles/1501.html
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